Технические свойства
- Набор проф кухонных ножей
- Материал лезвия: сталь, легированная молибденом и ванадием по эталону DIN 1.4116
- Твердость лезвия: 56-58 по шкале Роквелла
- Материал ручки: темное африканское дерево

Комплектация
- Ножик «Шеф-повара»: 21 см
- Ножик для хлеба: 21 см
- Ножик сантоку: 18 см
- Универсальный ножик: 15 см
- Ножик для овощей: 10 см
- Магнитная доска-подставка